Yang Guifei
◆楊貴妃
▼ディタ 10ml
▼GFJ 20ml
▼桂花陳酒 30ml
▼Bキュラソ 1tsp.
□シェィカー
◎カクテルグラス
中国の古典的美女の楊貴妃にちなんだカクテル。ベースの
ライチは楊貴妃の好物といわれる。綺麗なエメラルド・グリ
ーンのショート・カクテルだが、ブルーキュラソを入れ過ぎる
と、
「スカイ・ダイビング」
のような青色になってしまうので、
注意が必要。
※世界三大美女を、「クレオパトラ」「楊貴妃」「小野小町」
とするのは日本だけのことらしい。