◆ヴァイオレット・フィズ 　　▼ヴァイオレット　30ml 　　▼レモンJ　15ml 　　▼パウダーシュガー　2tsp. 　　□シェイカー 　　▼ソーダ　適量 　　☆1/20スライス・レモン 　　◎コリンズグラス

ヴァイオレット(スミレのリキュール)をフィズ・スタイル にして飲むカクテル。1960〜70年代頃に流行った、 懐かしめのカクテルの代表。