◆神風 　　▼(スピリタス)ウォッカ　45ml 　　▼Wキュラソ　7.5ml 　　▼ライムJ　7.5ml 　　□シェイカー 　　◎ファッショングラス

「神風」とは日本皇室の宗廟「伊勢神宮」の神が国難ある時 に、朝敵退散を願い護国の為に吹かす風。1274年秋、日本 の博多湾にモンゴルの軍勢が侵入した時、「神風」が吹いて 軍船900余艘(モンゴル軍28000余人)を撃退し、また1281年 再び、モンゴルが侵略した時も、軍船45000余艘(モンゴル 軍140000余人)を撃退した伝説の暴風。第二次世界大戦中 1944年10月、日本海軍が航空機による突撃作戦を画策し、 伝説の風から「神風」特別攻撃隊と名づけられた。 カクテルとしては、スピリタス(アルコール96度)のウォッカを 使い、少量のホワイトキュラソとライムジュースで味を調整 したもの。「アルコール度数の強い、極めて攻撃的」という 意味と、「特攻部隊のように即死してしまう」という二重の意 味を持つカクテル。アルコール度数の高いものや、一気飲 みのカクテルには「B52」のように戦闘機の名や、「ショット ガン」のように武器の名前が付けられたものが多い。 ※スピリタスでないウォッカで作る場合は、ウォッカ50ml、 Wキュラソ5ml、ライムJ 5mlぐらいの分量で作ると良い。