Darjeeling Cooler

◆ダージリン・クーラー
  ▼ティフィン 20ml
  ▼シャンボール 20ml
  ▼レモンJ 10ml
  □シェイカー
  ▼ジンジャーエール 適量
  ☆1/20スライスレモン&ストロー
  ◎コリンズグラス
  since1990(Ga)



ティフィンは、ダージリン・ティーから作られた薫り
高い紅茶のリキュール。ラズベリー、レモン、ジン
ジャーエールを使った、レモン・ティーの様なさっ
ぱりした味わいのカクテル。クラッシュアイスで涼
しめに仕上げる方法もある。
「お茶」に関連したカクテルには、「ティフィン・ミル
ク」
「照葉樹林」「ロング・アイランド・アイス・ティ
ー」
などがある。

※オリジナルレシピは。ティフィン1/2oz、フランボ
ワーズ1/2oz、ライムJ1tsp、ジンジャーエール適
量。ドイツのアントン・リーマーシュミット社が考え
たカクテル。