岡村酒造場は、兵庫県三田市の清酒「千鳥正宗」醸造元です。
創業明治22年130年近く酒造りを続けています。
三田の恵まれた自然の中で育まれた米、水を使用し、その土地で当主自ら醸す酒は、こくがあり味わい深い。
ぜひ一度ご賞味ください。

蔵内見学はしておりません。店頭販売、古代室のみ見学可。

←三田お宝探検隊(関学チャンネル)

information
お知ら

御中元、御歳暮に地方発送いたします。(別途、梱包箱代、送料がかかります)
ご予算に合わせてご用意いたします。お気軽にご相談ください。

過去新聞掲載 2009年〜現在

2016年5月
  なんと!NHK「ええトコ」の番組に出演することになりました!
  
  NHK「ええトコ」6月11日土曜日10:05〜放送
  高橋ひとみさんとモト冬樹さんのお二人が三田・猪名川を訪れます。ぜひ見てください。
2016年4月
  今年の酒米作り始まりました!
 →詳細はこちら
新酒の時期がやってきました!!!
2015年12月〜2016年1月発売
新酒と共に青々とした手作り「杉玉」を掲げました。。。
無ろ過生原酒「しぼりたて」 12月5日(土)〜 →完売しました。      
無ろ過生純米「三田しぼり」12月9日(水)〜 完売しました
無ろ過生赤米「古代しぼり」12月22日(火)〜  好評発売中!
無ろ過生白濁酒「おり酒」 1月10日(日)〜 →残りわずかです。
ろ過のみ生純米「生三田壱」1月13日(水)〜 好評発売中! 
         →新酒情報はこちら
2015年11月 
 先週に続き神戸新聞「三田彩才」に掲載されました!
 酒造り真っ只中、旨い酒になれと醸し中。
 神戸新聞 2015年11月11日(水)
 
2015年11月 
 酒米が入荷、酒造りが始まりました。。。
 12月上旬に、新酒「しぼりたて」を発売予定です!
 神戸新聞 2015年11月6日(金)
 
2015年9月
       
 近くの茅葺職人さんにお願いして母屋(約築160年)の葺き替えをすることになりました!!!
 酒造りが一段落する頃の来年2016年2月頃からの予定にしています。
 土、日のみ、人数限定で葺き替えのお手伝いをしたい方を募集しようかと考えています。

 →詳細はこちら
2015年9月 
 今年も10月下旬頃〜の酒造りに向けて準備が始まりました。。。
 蔵のタンク、柱、床をすべて洗い流し、きれいにしていきます。

   
2015年9月 
Speciality & Fine Food Fair 2015 / Bar Convent Berlin
    
ドイツベルリンで開かれる展示会輸出しました
!!!
   純米大吟醸 三福田720ml / 純米 三田壱900ml
2015年4月 イタリアへ
        輸出
しました
!!!
→詳細はこちら
2015年3月
兵庫県 景観形成重要建造物に指定

江戸末期に建てられた当酒造場(築約160年)が兵庫県の
景観形成重要建造物に指定されました。
今回新たに8件が指定されました。→詳細はこちら
2014年12月〜好評発売中
赤米で作ったお酒「古代しぼり」の酒粕を生地に入れて焼いたパウンドケーキ
地元木器で宅配ケーキをしているTANOKANSAさんで焼いてもらっています。
→詳細はこちら
2014年12月〜2015年1月 新酒順次好評発売中
新酒と共に青々とした手作り「杉玉」を掲げました!!

無ろ過生原酒「しぼりたて」12月6日(土)〜 ※完売しました!      
無ろ過生純米「三田しぼり」12月13(土)〜 ※完売しました!
無ろ過生白濁酒「おり酒」1月13日(火)〜 ※完売しました!
無ろ過生赤米「古代しぼり」12月16日(火)〜 ※完売しました!
ろ過のみ生純米「生三田壱」1月13日(火)〜 ※完売しました!      
         →新酒情報はこちら
2014年11月
 J:comチャンネルの「おちゃのこsaisai」という番組の撮影がありました。
 よしもとの「インディアンス」の芸人が三田市各地を散策します。その中に当酒造場も登場します。
 12/8〜12/11の間で放送されます。担当者曰く「岡村酒造場は、12/11の木曜日になると思います」との
 ことです…
2014年9月
 ホームページをリニューアルしました。
2014年8月
「三田市ふるさと寄附」パンフレットに掲載されました。
Aコース 三福田720ml・三田壱900mlセット
Bコース 三福田1.8L・三田壱1.8Lセット
2013年12月
「商ひょうごvol.124」に掲載されました。

2013年3月
「くるり三田・北神戸+西宮北・有馬温泉」に掲載されました。
西日本出版社より書店にて発売中!
2010年4月1日より
秋に我がふるさと三田にちなんだネーミングを募集しましたところ、96名より218作品の応募がありました。
12月15日の選考会にて市長はじめ、選考委員により慎重に選考を重ね、下記のようになりました。


 純米大吟醸→三福田
      (さんぷくでん)
 純米酒→三田壱
    (さんだいち)
本醸造→羽束山 
    (はつかさん) 
 三田の名前の由来より
(恩田、悲田、敬田を以て
三田という…)
三田の大地で1番のお酒  地域にちなんで
羽束山のふもとで仕込むお酒 
2008年11月9日
三田米ミニ検定に合格
三田米について勉強するいい機会になりました。
右から3番目、青いスカートが私です。


2016年2月〜
 
茅葺屋根の葺き替え!
〜約築160年江戸末期建築〜

以前からお伝えしていましたが、母屋の茅葺屋根の葺き替えが
始まりました!!!
 初夏頃に完成予定です。

 
→詳細はこちら

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shop info.店舗情報



岡村酒造場

〒669-1412
兵庫県三田市木器340
TEL.079-569-0004
FAX.079-569-0238
e-mail.kozuki@ares.eonet.ne.jp
営業時間:8:30〜19:00
休業日 月曜日(12月は無休)

未成年者への酒類の販売は
いたしておりません